随着工业化循环水养殖观念在国内的广泛传播和国家重视环境保护与水产行业的发展,目前多个地区建设了循环水养殖示范园,使得循环水养殖产业迅速发展。工厂化循环水养殖由过去的分散型向技术密集型发生转变,投资规模和养殖技术均有很大程度的提升。虽然一切向着好的方向发展,但从总体上看,在投资管理、水循环技术等方面还存在着或多或少的问题。
存在的问题
区域发展不平衡
尽管我国循环水养殖发展较快,但由于区域发展经济不一样和各政府重视程度不同,沿海地区依托丰富的水域资源和科技优势,发展迅速。而内陆地区和西部地区,受到经济和水资源匮乏的影响,工厂化养殖进展缓慢,大部分还是以传统池塘养殖为主。
投入高,风险大
工厂化循环水养殖前期要投入大量资金用于基地建设、购买设备、苗种饲料以及聘用技术人员,这不是一般个体户能承受的,即使是有一定基金企业也要慎重考虑,因为不仅前期投入大量的资金,而且回收时间长,风险大。
饲料污染养殖水体——病害频发
在高密度养殖的工厂化循环水养殖下,对于饲料的用量要控制得恰当,有残余饲料时,会在水中分解出氨氮、亚硝酸盐等一些对鱼有害的物质,造成水质污染严重,细菌得到了良好的繁殖环境,进而引起病害的发生。
防护措施
政府加强对循环水养殖的扶持
政府部门除了使用财政补贴手段帮助养殖户外,可以在政策上鼓励到中西部地区建厂,帮助中西部地区发展,这样不仅可以促进当地经济发展,带动更多人员就业,同时也可获得当地政府扶持,降低养殖风险发生概率。
防止盲目发展
工厂化养殖是高投入、高技术、高风险的产业。各地应根据当地具体条件和自然优势,选准养殖对象、养殖设施和开发基地,做好产品市场分析、生产成本及效益分析和经营风险分析,注意采用合理工艺路线。
加强饲料投放管理以及控制病害的发生
在以往的大规模工厂化循环水养殖生产中,对于投饵也是有方法的,在分池完后,理论上这些相邻养殖池的鱼所吃的饲料规格与投饵量就完全相同了。只要确定出这些鱼池的总投饵量,然后各池平均分配饲料投喂就可以了。这样更容易做到各鱼池都喂匀、喂好。同时如果发现有鱼池的剩料,当排除投饵不均、换水量小等客观因素时,就可以大致预测鱼病即将发生,提前做好应对措施。把所有鱼都这样归类喂养,也可以大大节省养殖员的精力。
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