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南美白对虾养殖高位池白浊偷死是什么原因导致的?

白浊偷死病造成的死虾通常无明显的症状,部分死虾可见对虾腹部肌肉不透明,发白;部分死虾亦可见甲壳上有红点;有些可见软壳现象。由于一般水表层很少能发现病虾,摄食也较正常,绝大部分死虾均是在池底才能发现,因此平时不易被养殖业者及时觉察,故广东粤西地区称之为“偷死病”,海南地区俗称为“冒底症”。空肠空胃偷死与白浊偷死应该属于一个病害,可能现在发病越来越急,没待表现症状、只是虾一开始不吃料就死亡了。

发病原因分析

 

1、水环境:从多年的研究及防治经验来看,主要原因是过高密度的养殖模式下,投喂大量的饵料及肥水模式养虾,夜间溶氧量很难满足正常需要。对虾的排泄物、残饵等有机物在异养细菌的作用下,产生大量氨氮、亚硝酸氮等含氮有害物质;而分子氨和亚硝酸盐会造成虾体内的酶活性下降,营养吸收出现障碍、抗病能力降低,导致代谢混乱;另一方面分子氨及亚硝酸盐会损伤虾鳃、形成了鳃部肿胀;同时会破坏对虾血蓝蛋白的携氧能力,导致对虾生理性缺氧,进而造成了对虾的大量死亡。

2、病原:海水中的弧菌、淡水中的嗜水气单胞菌均为养殖水体中的常在菌,本身养虾是需要富营养化水体,在这种水体下,含菌量均处于较高状态;同时虾体携带病毒在养殖过程中亦很难避免。在水体恶化及对虾体质下降导致体内潜伏病毒的暴发表现出危害,水体致病菌大量繁殖成为优势菌群而使虾致病,这也是正常的。怪不得权威的虾产业体系专家检测认为属于病毒引起;而部分业内专家通过分析认为超强致病力的弧菌引起;还有部分业者认为是孢子虫在作祟。白浊偷死作为广泛发生的病害,各种病原体均有可能成为引起白浊偷死的原因之一。

3、营养:在原有相对低密度下,对虾通过摄食饵料和水中的浮游生物、通过鳃部吸收水中溶解的矿物质就获得了真正全面的营养,此时虾病害少。而在近几年,放养密度居高不下,大量的有机酸解毒将水体中溶解的各种矿物质络合掉,使得对虾对饲料的依赖性更强,而饲料营养对虾的影响则更为直接。所以,有必要重新审视对虾的饲料营养标准,一方面须满足对虾较为全面的营养需求,另一方面降低饲料不易被对虾吸收的营养物质对水质的污染。

对虾在营养满足后,自然对不良环境及病原的侵袭有较大耐受性。我们都知道,虾是底栖甲壳类动物,提供沉水的颗粒饲料供虾吃,且摄食时间在一至两个小时,高蛋白的虾饲料相信一直是池底弧菌、嗜水气单胞菌等细菌的良好培养基,虾将携带大量细菌的饲料摄食进去,原来都很少发病,现在暴发严重病害,把罪都归于弧菌是过于草率的。

4、饲料的腐败变质:对虾养殖多在气温偏高区域或高温时节,因此,饵料之酸败,甚至滋长出霉菌的时间非常快速,食用腐败的饲料在数小时内会有无明显外表症状的死虾出现,饵料的新鲜与否关乎整个养殖的成败,但却被许多养殖者所忽略。

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